1217.野菜饭(3)
此言甚是,猫在春天实在是抓狂。
当天半夜敖沐阳被后院凄厉的猫叫声更吵醒了,他打开窗子拿了手电筒往外一照,一堆绿油油的眼珠子在反光……
“哎哟我草。”老敖吓了个不轻,随即他才反应过来这是一群猫的眼睛。
村里的公猫成群结队在他家院墙外面转悠,元首很紧张,除了吃饭的时候,其他时间都蹲在墙上,连睡觉都在墙头解决。
见此,敖沐阳就数落将军:“你看看你,你看看你,平时就会拔吊无情,人家元首一直守着自己媳妇呢,你呢?你哪个媳妇在外面没有狗?”
平白无故被数落一番,将军很绝望啊。
于是当元首下来撒尿的时候,将军猛的扑上去将元首摁在了身下,尾巴翘起来抖了抖屁股。
外面的公猫透过打开的院墙看到这一幕,吓得夹着尾巴飞奔而逃……
宋秋敏请他们今天过去吃午饭,敖沐阳就去准备了一箱子酒,这是年后陆虎给他带过来的,他平时不太喝,不如送过去让嫂子卖钱。
鹿执紫早早收拾妥当,黑发挽成发髻用老敖昨晚带回来的竹钗子给别住,然后说道:“今天咱们早点过去,嫂子一个人要开渔家乐,要照顾小牛,还要给咱们做饭,多忙呀,咱去帮个忙。”
敖沐阳道:“那成,没问题。”“
宋秋敏现在确实很忙,她把菜园收拾了出来盖了个小棚,然后在里面种了好些野菜,现在野菜收获她就做野菜包子往外卖,野菜馅的四块钱一个,海鲜馅的五块钱,都是大包子,生意火爆。
现在她在门口就立起来一个蒸屉,她娘家的哥哥和嫂子都来帮忙,所以也能忙的过来,此时不少人排着队在等着买包子。
蒸屉冒着热气,热气里面有野菜的清香味也有蒸面的麦香味,让人胃口大开。
鹿执紫揉了揉肚子说道:“中午吃包子吗?还别说,香味真不错,我又有点饿了。”
敖小牛从后面窜了出来,笑着说道:“鹿老师你饿了我给你去要个包子吃,我妈做了菠菜粉条的,这个好吃。”
鹿执紫塞给他十块钱道:“行,那你别去要,去买。”
敖小牛没跟她客气,全村人都知道老敖有钱不在乎这些蝇头小利的东西。
他没有排队跑到宋秋敏跟前说道:“给我俩菠菜粉条包子,这是十块钱,剩下的不用找了。”
宋秋敏正忙得脚不沾地,她低着头找钱便随口说道:“您先去排队。”
敖小牛笑了,道:“妈,是我啊,你这是说什么呢?”
宋秋敏抬头看了他一眼也笑了,说道:“滚到后面去排队,麻溜的。”
那十块钱被她收起来了……
这样敖小牛急了:“我给鹿老师买的。”
宋秋敏抬头看到敖沐阳后就笑了,说道:“那你不用去排队了,过来给我收钱找钱。”
她把敖沐阳两人带进去,说道:“这不是开春收了第一茬的野菜吗?正好这两天我娘家过来帮忙了,我空闲了就去山上转了转,又弄了些山野菜回来,索性请你俩过来吃顿饭。”
敖沐阳道:“我昨天不是来你家一趟吗?你怎么不跟我说呢。”
宋秋敏道:“就是你过来转悠我才想起这回事,我估摸着你就是想上门找饭吃。”
敖沐阳道:“你这说的我跟个贪官污吏似的,我能是那样的人?光明正大,两袖清风,绝对的人民的好干部!”
鹿执紫摆手道:“行了你可别贫了,帮秋敏嫂子收拾一下盆子里的菜。”
宋秋敏真是找野菜的能手,马齿苋、荠菜、芝麻叶、马兰头,还有几把香椿芽。
看到香椿芽,敖沐阳就纳闷了:“嫂子,现在怎么会有香椿芽啊?不是清明前后才上市吗?这隔着清明得有二十多天呢。”
宋秋敏说道:“到了清明节就大量上市啦,现在也有了,而且正嫩着,不过好像是这个冬天没有雪,天气不那么冷,今年香椿和野菜都出来的早。”
“温室效应,这不是好事啊。”敖沐阳感叹一句。
野菜处理起来简单,除了干芝麻叶要用温水泡发,其他的都是用热水焯一下就行,捞出来后用凉水迅速冰镇,防止它们受热过多而黏糊起来,然后沥干等着做菜就行。
虽然名义上是宋秋敏请了这顿饭,但主要动手的还是老敖。
宋秋敏家现在做渔家乐,厨房调料齐全,敖沐阳找了些香干和花生米,然后把香干切碎混合花生米跟马兰头一拌,再加上糖、盐、酱油、鸡精、葱油、麻油,满满一大盘的凉菜。
过完年山脚地头上就有胡葱了,宋秋敏去找了一些回来,这个专门用来炒鸡蛋,配上村里散养母鸡下的蛋,味道没的说。
还有好些荠菜,宋秋敏自己下手做了个荠菜海鲜卷。这算是当地一个特色菜了,一般荠菜都是用来包饺子,可把荠菜剁碎加上蟹肉、虾仁用鸡蛋液搅和好,然后用摊鸡蛋饼的法子来摊成卷饼,那可比普通的鸡蛋饼好吃多了。
荠菜海鲜卷的香味很霸道,贴近午饭的时候,有游客来问荠菜海鲜卷怎么卖。宋秋敏摇摇手说这个不卖自家吃,但看到游客带着孩子,就叹了口气拿了几块饼用纸盒一装塞给你了那孩子。
到了饭点,渔家乐便忙活起来,但有娘家人帮忙,宋秋敏这边倒是空闲下来。
她把菜收拾进屋里的桌子,对着敖沐阳笑道:“小阳,你真有办法,这才几年呢,村里变化多大?不说村里就说我家里,上一次请你过来吃饭,家里什么也没有,就一张桌子一张床,你看现在,电视五十五的,冰箱是速冻制冷的。”
说着,她便感慨的摇头。
敖沐阳道:“嫂子这都是你自己辛勤致富,你过去两年可是够累的。”
这点确实,宋秋敏没客气,她说道:“说实话,过去两年半,我这中午能好好坐下来吃顿饭的时候不多,几乎每天好歹也能有个三两桌。”
敖小牛把菜一盘盘端上来,敖沐阳招招手道:“那咱们就吃个忆苦思甜饭,嫂子,以后日子会更好的。”
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当天半夜敖沐阳被后院凄厉的猫叫声更吵醒了,他打开窗子拿了手电筒往外一照,一堆绿油油的眼珠子在反光……
“哎哟我草。”老敖吓了个不轻,随即他才反应过来这是一群猫的眼睛。
村里的公猫成群结队在他家院墙外面转悠,元首很紧张,除了吃饭的时候,其他时间都蹲在墙上,连睡觉都在墙头解决。
见此,敖沐阳就数落将军:“你看看你,你看看你,平时就会拔吊无情,人家元首一直守着自己媳妇呢,你呢?你哪个媳妇在外面没有狗?”
平白无故被数落一番,将军很绝望啊。
于是当元首下来撒尿的时候,将军猛的扑上去将元首摁在了身下,尾巴翘起来抖了抖屁股。
外面的公猫透过打开的院墙看到这一幕,吓得夹着尾巴飞奔而逃……
宋秋敏请他们今天过去吃午饭,敖沐阳就去准备了一箱子酒,这是年后陆虎给他带过来的,他平时不太喝,不如送过去让嫂子卖钱。
鹿执紫早早收拾妥当,黑发挽成发髻用老敖昨晚带回来的竹钗子给别住,然后说道:“今天咱们早点过去,嫂子一个人要开渔家乐,要照顾小牛,还要给咱们做饭,多忙呀,咱去帮个忙。”
敖沐阳道:“那成,没问题。”“
宋秋敏现在确实很忙,她把菜园收拾了出来盖了个小棚,然后在里面种了好些野菜,现在野菜收获她就做野菜包子往外卖,野菜馅的四块钱一个,海鲜馅的五块钱,都是大包子,生意火爆。
现在她在门口就立起来一个蒸屉,她娘家的哥哥和嫂子都来帮忙,所以也能忙的过来,此时不少人排着队在等着买包子。
蒸屉冒着热气,热气里面有野菜的清香味也有蒸面的麦香味,让人胃口大开。
鹿执紫揉了揉肚子说道:“中午吃包子吗?还别说,香味真不错,我又有点饿了。”
敖小牛从后面窜了出来,笑着说道:“鹿老师你饿了我给你去要个包子吃,我妈做了菠菜粉条的,这个好吃。”
鹿执紫塞给他十块钱道:“行,那你别去要,去买。”
敖小牛没跟她客气,全村人都知道老敖有钱不在乎这些蝇头小利的东西。
他没有排队跑到宋秋敏跟前说道:“给我俩菠菜粉条包子,这是十块钱,剩下的不用找了。”
宋秋敏正忙得脚不沾地,她低着头找钱便随口说道:“您先去排队。”
敖小牛笑了,道:“妈,是我啊,你这是说什么呢?”
宋秋敏抬头看了他一眼也笑了,说道:“滚到后面去排队,麻溜的。”
那十块钱被她收起来了……
这样敖小牛急了:“我给鹿老师买的。”
宋秋敏抬头看到敖沐阳后就笑了,说道:“那你不用去排队了,过来给我收钱找钱。”
她把敖沐阳两人带进去,说道:“这不是开春收了第一茬的野菜吗?正好这两天我娘家过来帮忙了,我空闲了就去山上转了转,又弄了些山野菜回来,索性请你俩过来吃顿饭。”
敖沐阳道:“我昨天不是来你家一趟吗?你怎么不跟我说呢。”
宋秋敏道:“就是你过来转悠我才想起这回事,我估摸着你就是想上门找饭吃。”
敖沐阳道:“你这说的我跟个贪官污吏似的,我能是那样的人?光明正大,两袖清风,绝对的人民的好干部!”
鹿执紫摆手道:“行了你可别贫了,帮秋敏嫂子收拾一下盆子里的菜。”
宋秋敏真是找野菜的能手,马齿苋、荠菜、芝麻叶、马兰头,还有几把香椿芽。
看到香椿芽,敖沐阳就纳闷了:“嫂子,现在怎么会有香椿芽啊?不是清明前后才上市吗?这隔着清明得有二十多天呢。”
宋秋敏说道:“到了清明节就大量上市啦,现在也有了,而且正嫩着,不过好像是这个冬天没有雪,天气不那么冷,今年香椿和野菜都出来的早。”
“温室效应,这不是好事啊。”敖沐阳感叹一句。
野菜处理起来简单,除了干芝麻叶要用温水泡发,其他的都是用热水焯一下就行,捞出来后用凉水迅速冰镇,防止它们受热过多而黏糊起来,然后沥干等着做菜就行。
虽然名义上是宋秋敏请了这顿饭,但主要动手的还是老敖。
宋秋敏家现在做渔家乐,厨房调料齐全,敖沐阳找了些香干和花生米,然后把香干切碎混合花生米跟马兰头一拌,再加上糖、盐、酱油、鸡精、葱油、麻油,满满一大盘的凉菜。
过完年山脚地头上就有胡葱了,宋秋敏去找了一些回来,这个专门用来炒鸡蛋,配上村里散养母鸡下的蛋,味道没的说。
还有好些荠菜,宋秋敏自己下手做了个荠菜海鲜卷。这算是当地一个特色菜了,一般荠菜都是用来包饺子,可把荠菜剁碎加上蟹肉、虾仁用鸡蛋液搅和好,然后用摊鸡蛋饼的法子来摊成卷饼,那可比普通的鸡蛋饼好吃多了。
荠菜海鲜卷的香味很霸道,贴近午饭的时候,有游客来问荠菜海鲜卷怎么卖。宋秋敏摇摇手说这个不卖自家吃,但看到游客带着孩子,就叹了口气拿了几块饼用纸盒一装塞给你了那孩子。
到了饭点,渔家乐便忙活起来,但有娘家人帮忙,宋秋敏这边倒是空闲下来。
她把菜收拾进屋里的桌子,对着敖沐阳笑道:“小阳,你真有办法,这才几年呢,村里变化多大?不说村里就说我家里,上一次请你过来吃饭,家里什么也没有,就一张桌子一张床,你看现在,电视五十五的,冰箱是速冻制冷的。”
说着,她便感慨的摇头。
敖沐阳道:“嫂子这都是你自己辛勤致富,你过去两年可是够累的。”
这点确实,宋秋敏没客气,她说道:“说实话,过去两年半,我这中午能好好坐下来吃顿饭的时候不多,几乎每天好歹也能有个三两桌。”
敖小牛把菜一盘盘端上来,敖沐阳招招手道:“那咱们就吃个忆苦思甜饭,嫂子,以后日子会更好的。”
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